Algas y condimentos japoneses | Selección Premium a buen precio

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Descubre el sabor auténtico de Japón con nuestras algas Hijiki. Ricas en nutrientes y perfectas para ensaladas, ramen y onigiris.

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Pasta coreana de judía negra fermentada para preparar Ramen jajangmyeon.

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Condimento para Patatas y Otros | Nori-Shio Umami 20g.

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Condimento de alga nori para patatas, que aporta el sabroso umami de las algas nori tostadas.

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Condimento para Patatas y Otros | Pollo con Verduras 20g.

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Condimento para patatas con sabor a pollo y verduras, que combina el sabor sabroso del pollo y la dulzura de las verduras.

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Brotes de bambú en agua , ideales para cocina asiática y dietas veganas.

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Pasta Umakara Gochujang de Ajinomoto, sabrosa y picante, con equilibrio entre chile fermentado, dulzor y umami, ideal para uso diario.

Salsa Gochujang | Ajinomoto 100 grs.

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Alga Wakame Deshidratada | Gran Calidad | kurakon 15g.

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El alga Wakame es un alga marrón, muy similar a la kombu. Incluso secas se confunden entre ellas. La Wakame es más fina y verdosa al remojarla. Es nativa de las aguas del Japón, creciendo en corrientes de movimiento rápido, igual que la Kombu. Combina muy bien con ensaladas y todo tipo de verduras.

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Brotes de bambú sazonados, 100% vegetales y de larga duración, perfectos para añadir umami y textura crujiente a ramen, sopas o platos salteados.

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Hojas de Alga Nori de roca tostadas y sazonadas con semillas y aceite de Sésamo. Deliciosas y super crujientes.

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Alga nori tostada para sushi, ideal para preparar makis, onigiri y platos japoneses con arroz.

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El alga Kombu es una de las algas más consumidas en la gastronomía japonesa. Se usa en sopas, salsas, ensaladas, etc.

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Wasabi en pasta, elaborado con wasabi fresco y siguiendo la receta tradicional. Para acompañar sushi, salsas, carnes, pescado o ramen.

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Vinagre para sushi japonés ya sazonado, listo para usar, ideal para preparar arroz de sushi con el equilibrio clásico de sabor.

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Alga nori para sushi en hojas, ideal para preparar makis, onigiri y cocina japonesa en casa.

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Mezcla japonesa de siete especias con picante aromático y equilibrado.

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Setas shiitake japonesas deshidratadas, de aroma intenso y sabor umami profundo, ideales para sopas, caldos y platos al wok.

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Vinagre de cereales japonés de sabor ácido suave y equilibrado, ideal para sushi, marinados y aliños de uso diario.

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Snack coreano de alga marina tostada sabor kimchi, crujiente y ligeramente picante, en formato individual.

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Snack crujiente de alga nori sabor wasabi, ligero y picante, ideal para picar o añadir a ramen y arroz.

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Caldo Dashi no moto elaborado al estilo japonés, con tres tipos de bonito seco que son excelentes en aroma, riqueza y sabor.

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Vinagre de arroz japonés suave y equilibrado, ideal para preparar arroz de sushi, aliños ligeros y encurtidos.

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Wasabi japonés en pasta elaborado con wasabi fresco de la variedad Misawa de Nagoya, de picante limpio y aroma intenso.

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Aceite de sésamo negro japonés tostado y prensado de forma tradicional, de aroma intenso y sabor profundo, ideal para dar el toque final a platos asiáticos.

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Mirin japonés para cocina, de sabor suave y ligeramente dulce, ideal para teriyaki, marinados y platos al wok.

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Pasta Gochujang coreana fermentada, de sabor picante, dulce y profundo, elaborada de forma tradicional para aportar umami a todo tipo de platos.

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Kimchi coreano en lata de repollo fermentado, picante y ácido, listo para consumir como acompañamiento o en recetas.

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Salsa teriyaki japonesa con ajo tostado, de sabor dulce y salado, ideal para glasear pescados y carnes blancas con un aroma intenso y equilibrado.

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