Kimchi Coreano | Yangban 160g.
El Yangban Kimchi de Yangban, es una versión enlatada del clásico kimchi coreano de repollo napa fermentado. Presenta el perfil tradicional: picante moderado, ácido equilibrado y con fondo umami, acompañado de un ligero matiz dulce propio de la fermentación. Su textura mantiene el carácter crujiente del repollo, aunque algo más suave debido al proceso de esterilización en lata. Está listo para consumir directamente, sin necesidad de preparación previa.
Es una opción práctica y portátil del kimchi tradicional, ideal para tener en despensa sin refrigeración antes de abrir. Se puede consumir directamente como banchan (acompañamiento) con arroz, ramen o carne a la parrilla. También funciona muy bien en recetas calientes como kimchi jjigae (estofado de kimchi), arroz frito o salteados. Su formato lo hace especialmente conveniente para viajes, camping o como reserva en casa.
Producto elaborado en Corea del Sur, presentado en lata metálica de 160 g con apertura fácil, esterilizado para larga duración a temperatura ambiente antes de abrir.
Producto de Corea.
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