Alga Wakame Riken Fueru | Gran Calidad 20 g.

Riken Fueru Wakame-chan es un alga wakame japonesa deshidratada y cortada, elaborada a partir de Undaria pinnatifida y pensada para ofrecer la máxima comodidad en cocina. Su nombre hace referencia a su capacidad de expandirse al entrar en contacto con el agua, recuperando rápidamente volumen y textura. Tiene un sabor marino suave, una textura tierna y agradable y un perfil nutricional muy completo, con minerales, fibra y compuestos naturales propios de las algas pardas. Es un ingrediente clásico de la cocina japonesa moderna, práctico para el uso diario y muy versátil en recetas calientes y frías.

Uso recomendado:

Ideal para sopa de miso, ramen, ensaladas, arroz, salteados y guarniciones japonesas. Puede rehidratarse en agua fría para mantener una textura más firme o en agua caliente para preparaciones rápidas, y también puede añadirse directamente a caldos y sopas.

Información del producto:

Alga wakame japonesa deshidratada y cortada, lista para rehidratar, rica en minerales y muy fácil de incorporar a recetas asiáticas. Un básico de la despensa japonesa que combina tradición, practicidad y valor nutricional en un formato cómodo para el día a día.

Hidratar: Sumergir en agua con un poco de sal durante 10 minutos. Cuando se hidrata, aumenta 10 veces su peso en seco. Cocción: Cocer durante 15 - 20 minutos.

Producto de Japón.