Wasabi de Nagoya en Pasta para Sushi

Este wasabi en pasta se elabora a partir de wasabi fresco de la variedad Misawa, originaria de Nagoya. Ofrece un picante limpio y aromático, característico del wasabi auténtico, con un sabor intenso pero equilibrado que se percibe en nariz más que en boca. La textura es suave y fácil de dosificar, pensada para realzar los platos sin enmascarar otros sabores. Es ideal para acompañar sushi y sashimi, así como para preparar salsas, aliñar carnes y pescados o dar un toque picante a ramen y donburi. El wasabi, conocido también como mostaza japonesa, se obtiene de la raíz de la planta y es un aderezo esencial en la cocina japonesa tradicional, utilizado tanto en platos clásicos como en recetas más contemporáneas. Wasabi en pasta elaborado con variedad Misawa de Nagoya. Disponible en JaponShop.com.

Producto de Japón.