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Miso Blanco | Extra Cremoso

SKU: ALSA8470
Caducidad: 02/04/2019
18
€5,41
(IVA Incluido)

Prueba este Miso Blanco Extra Cremoso

Miso blanco, o Shiro Miso, extra cremoso de un año de fermentación. Elaborado con soja tierna y arroz.

El miso es una pasta aromatizante fermentada y muy sabrosa, hecha con semillas de soja y/o cereales y sal marina. El Miso Blanco o Shiro Miso se deja fermentar durante un año, por lo que su sabor es más isuave que el Miso Rojo.
Durante siglos fue considerado un alimento curativo en Japón.
Contiene enzimas que ayudan a la digestión, y suministra carbohidratos, lípidos, vitaminas, minerales y proteínas. Algunos sostienen que el miso sin pasteurizar puede reconstruir la flora intestinal que haya sido deteriorada por dietas de alto contenido en carnes, azúcar, productos químicos y antibióticos, aunque no hay ningún estudio científico que lo ratifique.

Una vez abierto, mantener refrigerado.
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Ingredientes de miso blanco extra cremoso: arroz, agua, pasta de SOJA, sal, jarabe de maíz, alcohol (<3%), colorante rivoflavina.

Alérgenos: VER INGREDIENTES EN NEGRITA.
Puede contener trazas de: cebada.
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Información Nutricional por 100g: 217 kCal Grasas: 2,9g - Saturadas: 0,4g Carbohidratos: 38g - Azúcares: 31g Proteínas: 7,8g Sal: 5,3g.

APTO PARA VEGANOS. SIN GLUTAMATO MONOSÓDICO.

Cont. 300 grs.
SIN GLUTAM. SIN GLUTAM.
SOJA SOJA
VEGANO VEGANO
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Recetas con Miso Blanco | Extra Cremoso

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 Elabora un delicioso pastel  chifón  muy ligero hecho con Shiro miso.

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La sopa de miso (味噌汁) es una sopa japonesa cuyo principal ingrediente es el miso, la cual le da su nombre. 

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