Fideos Soba de Sarraceno | 300 grs.

Cuidate con nuestros Fideos Soba de Sarraceno

Fideo elaborados con harina de trigo sarraceno. Elaborados de manera tradicional con agua de mananatial

Soba es la palabra japonesa para el trigo sarraceno (alforfón), sin embargo, se utiliza más comúnmente para referirse a los fideos empleados en la cocina japonesa elaborados con harina de alforfón. Se sirven fríos con una salsa o caldo en que se los sumerge, o en caldo caliente como el ramen. Por otra parte, es muy común en Japón referirse a los fideos finos como soba en contraste con los udon que son tallarines gruesos elaborados de trigo.

Preparación:
Hervir durante 4 minutos en 1 litro de agua (por cada 100 gramos). Escurrir y enjuagar con abundante agua fría.

País de origen: China.

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Fideos Soba de Sarraceno | 300 grs.

SKU: ALFI6095
  • Cont.: 300 grs.
  • Caducidad: 23/02/2022
  • Precio por Kg.: € 5,97
€ 1,79
(IVA incluído)
ENVÍOS 24 HS. / GRATIS DESDE 60 €. / SIN SUBSCRIPCIÓN
Ingredientes:

harina de TRIGO (84%), harina de TRIGO sarraceno (15%), sal.

Información nutricional cada 100 g.
356 kcal, Grasas: 1.6g, Saturadas: 0.4g, Carbohidratos: 66g, Azúcares: 1.4g, Proteínas: 17g & Sal: 1g
Alérgenos

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