Degusta nuestros fideos Udon de elaboración artesanal
Fideos udon japoneses elaborados de la forma tradicional.
El Udon es un tipo de fideo hecho de harina, muy popular en la comida japonesa. Fue importado a Japón desde China en el siglo VI.
Son normalmente servidos en un caldo a base de dashi, salsa de soja, y mirin. Después se les añade encima unos o varios ingredientes. Según estos ingredientes se diferencia entre los distintos tipos de Udon.
Preparación:
Hervir durante 9 o 10 minutos en 1 litro de agua (por cada 100 gramos).
Escurrir y enjuagar con abundante agua fría.
Producto de Japón.
*Actualizamos continuamente las imágenes del producto. Ocasionalmente pueden variar sin previo aviso.
