Salsa de Soja Dulce Kikkoman 250 ml.
Salsa de Soja Dulce Kikkoman es la versión dulce de la clásica salsa de soja de la marca. Parte de una base tradicional fermentada naturalmente —elaborada con agua, soja, trigo y sal— a la que se añade azúcar para conseguir un perfil más suave, ligeramente espeso y con notas caramelizadas. El resultado es una salsa de color oscuro brillante, con un equilibrio entre dulzor y umami, menos salina que la shoyu clásica y con mayor sensación envolvente en boca. Su textura es algo más densa, lo que la hace adecuada para glaseados y acabados brillantes. Es vegana y mantiene el carácter fermentado típico de Kikkoman, pero orientado a platos que requieren un contraste dulce-salado. Esta salsa no está pensada para mojar sushi tradicional, sino para recetas donde el dulzor aporte profundidad. Se puede utilizar directamente sobre arroz blanco caliente, en glaseados de carne o pollo estilo teriyaki, para dar brillo a verduras a la plancha o como toque dulce en salteados tipo wok y noodles. También funciona como salsa para finger food, gyoza o rollitos, en marinadas con jengibre o miel, e incluso en preparaciones creativas donde se busque contraste dulce-salado. Salsa de soja dulce fermentada naturalmente en formato de 250 ml. Ideal para glasear, marinar o dar un toque caramelizado a platos asiáticos y de fusión.
Producto de la UE/ Marca japonesa.
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Salsa de Soja Dulce Kikkoman 250 ml.
- Cont.: 250 ml.
- Fecha consumo preferente: 06/10/2028
- Precio por litro: € 23,16
azúcar, salsa de soja 35% (agua, habas de SOJA, TRIGO, sal) 36%, jarabe de glucosa, vino (contiene DIÓXIDO DE AZUFRE), agua, sal, extracto de levadura.
Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir lo antes posible.
GLUTEN
SOJA
SULFITOS
VEGANO
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