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Salsa en Pasta de Ciruela Sazonada | Para Onigiris | 105g.
La Pasta de Ciruela Sazonada, Momoya Ume Gonomi es una preparación japonesa elaborada a partir de ciruelas ume encurtidas de textura gruesa, condimentadas con hojuelas de bonito (katsuobushi), algas kombu y hojas de shiso. El resultado es un sabor complejo y equilibrado: ácido y salino característico del ume, con un fondo umami profundo aportado por el bonito y el alga, y un matiz aromático y ligeramente herbal del shiso. La textura es densa y ligeramente fibrosa, ideal para mezclar o extender. Es un acompañamiento tradicional para arroz blanco, donde aporta contraste y frescor. También puede utilizarse para enriquecer onigiri, ensaladas, pasta al estilo japonés o como condimento en platos fríos. Su perfil ácido-umami lo convierte en un ingrediente versátil dentro de la cocina japonesa, aportando intensidad sin necesidad de grandes cantidades. Preparado japonés de ciruela ume encurtida con bonito, kombu y shiso. Sabor ácido, salino y umami en tarro de cristal.
Producto de Japón.
*Actualizamos continuamente las imágenes del producto. Ocasionalmente pueden variar sin previo aviso.
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Salsa en Pasta de Ciruela Sazonada | Para Onigiris | 105g.
SKU: AL051249
*Las imágenes que acompañan al packaging del producto es una sugerencia de presentación.
- Cont.: 105g.
- Fecha consumo preferente: 04/03/2026
- Precio por Kg.: € 18,95
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€ 1,99
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ENVÍOS 14.30 HS. / DESDE 2,99 € / GRATIS DESDE 50 €.
Ingredientes:
pasta de ciruela encurtida, pulpa de manzana, azúcar, puré de ciruela, vinagre de perilla, condimento fermentado, perilla, BONITO, extracto de BONITO, alga marina, fibra dietética, potenciador de sabor E621, acidulante E330, colorante vegetal.
Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir lo antes posible.
Información nutricional cada 100 g.
82 kcal, Grasas: 0.4g, Saturadas: 0g, Carbohidratos: 19g, Azúcares: 15.8g, Proteínas: 2.2g & Sal: 9.9g
Alérgenos
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