Salsa Okonomi Umami | Otafuku
Ahora puedes saborear una deliciosa y sabrosa salsa para Okonomiyaki, receta de Osaka. Elaborada con dátiles, zanahorias, ajo y champiñones shiittake.
El Okonomiyaki es un plato japonés que consiste en una masa con varios ingredientes cocinados a la plancha.
La masa cocinada consiste en una base de harina, agua, huevo y repollo en juliana, junto con otros ingredientes dependiendo del tipo de okonomiyaki deseado. Algunos ingredientes comunes son la cebolleta o cebolla de verdeo, carne, calamar, camarones, vegetales, kimchi, mochi y queso. Una vez listo el okonomiyaki, este es cubierto con salsa de okonomiyaki, mahonesa, aonori y katsuobushi. Estos ingredientes se proporcionan aparte para utilizarlos al gusto del consumidor.
En Japón, el okonomiyaki se asocia generalmente con la región Kansai, donde se cree que fue su lugar de origen, e Hiroshima. Es considerado de todas maneras uno de los platos típicos de Osaka, junto al takoyaki, y es en esta misma ciudad donde podemos encontrar la mayor variedad de restaurantes especializados en okonomiyaki.
Producto de Japón.
Salsa Okonomi Umami | Otafuku 500 grs.
- Cont.: 500 grs.
- Fecha consumo preferente: 31/12/2025
- Precio por Kg.: € 14,06
Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa. Una vez abierto, mantener refrigerado, y consumir lo antes posible.
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