



El Ramen Sapporo Ichiban Keika Kumamoto Mayu Tonkotsu reproduce el auténtico sabor del famoso restaurante Keika Ramen, uno de los grandes referentes de la ciudad japonesa de Kumamoto. Esta edición especial, protagonizada por la popular mascota Kumamon, ofrece una experiencia fiel al ramen servido en el restaurante gracias a su intenso caldo Tonkotsu y al característico aceite de ajo Mayu.
Sus fideos de grosor medio presentan una textura firme y agradablemente masticable, diseñada para recordar a los del restaurante original. El caldo Tonkotsu, elaborado a base de cerdo, destaca por su cremosidad y riqueza, enriquecido con aceite de ajo tostado Mayu que aporta un intenso aroma y una gran profundidad de sabor. La receta se completa con salsa de soja elaborada en Kumamoto y una selección de ingredientes como cerdo chashu, tallos de alga wakame, ajo tostado y cebolletas.
Es una excelente elección para quienes desean descubrir uno de los estilos de ramen más famosos de Kumamoto sin salir de casa. Su intenso sabor lo convierte en un plato ideal para los amantes del auténtico ramen Tonkotsu japonés con un marcado aroma a ajo.
¿Qué es el aceite Mayu?
El Mayu es un aceite de ajo tostado típico de Kumamoto que aporta un intenso aroma,
profundidad y un característico sabor al ramen Tonkotsu.
¿Qué tipo de caldo lleva?
Está elaborado con un cremoso caldo Tonkotsu de cerdo, enriquecido con aceite de ajo
Mayu y salsa de soja de Kumamoto.
¿Cómo son los fideos?
Son fideos de grosor medio con una textura firme y agradablemente masticable, inspirados
en los del restaurante Keika.
¿Qué ingredientes incluye?
Contiene cerdo chashu, tallos de alga wakame, ajo tostado y cebolletas, además de los
condimentos necesarios para preparar el caldo.
Ramen japonés inspirado en el famoso restaurante Keika de Kumamoto. Fideos de grosor medio con caldo Tonkotsu, aceite de ajo Mayu y condimentos tradicionales. Formato de 128 g. Producto elaborado por Sapporo Ichiban.
Origen: Japón.
Preparación:
1- Abrir la tapa hasta la mitad, y sacar los sobres de su interior.
2- Añadir el contenido del sobre transparente. Verter agua hirviendo hasta la marca interior (450ml). Tapar, y poner encima los otros 2 sobres para que vayan calentando. Esperar 5 minutos.
3 - Quitar la tapa, remover los fideos, y añadir el contenido de los sobres rojo y verde. Remover bien. Listo!!
FIDEOS: harina de TRIGO, almidón, aceite vegetal, sal, fibra de SOJA. SOPA: extracto de cerdo, dextrina, sal, manteca de cerdo, azúcares, aceite sazonado, proteína hidrolizada, aceite vegetal, salsa de SOJA procesada (proteína hidrolizada, salsa de SOJA (TRIGO), sal, azúcar, condimento fermentado), pasta de ajo, extracto de levadura, condimento de pollo, almidón modificado, potenciador del sabor E621, alcohol, espesantes (E1440, E415), emulsionante E322 (SOJA), colorante E150, aromatizante, acidulantes (E501, E330), antioxidante E306, edulcorante E958, colorante de cacao en polvo, extracto de especias (SÉSAMO). PRODUCTOS DESHIDRATADOS: cerdo asado en rodajas, alga wakame, cebolla verde, ajo procesado. Contiene: HUEVO y LÁCTEOS.
Conservar en lugar seco y fresco, protegido de la luz solar.

GLUTEN

HUEVO

LÁCTEOS

SÉSAMO

SOJA