MOCHIS RELLENOS DE FANTA: LA RECETA MÁS SORPRENDENTE QUE VAS A PROBAR
¿Y si el secreto de los mejores mochis estuviera en una lata de FANTA? Sí, has leído bien.
En las montañas de la prefectura de Okayama, en el pueblo de Yubaraonsen se celebra desde hace más de medio siglo el Matsuri Sansho Uo para honrar a la salamandra Sansho Uo, el mayor de los anfibios conocidos.
Todos los 8 de Agosto empieza la procesión a las 15:00 horas y desfilan por las calles del pueblo un par de carrozas adornadas con enormes representaciones de las salamandras gigantes, seguidas por gente que danza y canta. Hay dos salamandra: el macho de color oscuro y la hembra de color rojizo.
Este pequeño pueblo está ubicado en un valle cerca de Hiroshima, no es de extrañar que veneren de esta forma a la Sansho Uo, ya que antiguamente poblaba masivamente sus ríos y arroyos y era una importante fuente de proteínas para los locales.




Lo cierto que merece la pena visitar este pequeño pueblo por la belleza de su paisaje, sus esplendidos Onsen y la singularidad de este Matsuri.
JaponPop 。◕‿◕。
Fotos de: altjapan, Bumix2000, kawanet
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