¿POR QUÉ LA RAMUNE LLEVA UNA CANICA?
La Ramune no solo llama la atención por su sabor. Su famosa canica forma parte de un sistema de cierre inventado en el siglo XIX que Japón ha mantenido hasta hoy.
Las hay con sabor a arándanos, con chocolate o elaborada con trigo. En estas variedades ha habido tantos éxitos como fracasos, pero lo que está claro es que la cerveza puede compaginar con infinidad de paladares. Hasta ahora, sin embargo, nunca habíamos oído hablar de la sorprendente mezcla de cerveza y matcha.
En Japón lo ha puesto de moda un internauta que decidió probar un día como sabría la cerveza con matcha. Por lo visto sus sabores se fusionan de una forma increíble y convierte la espuma en una auténtica delicia cremosa.
Todo lo que se necesita es media cucharadita de matcha en polvo disuelto en medio vaso de agua tibia y llenar el resto con cerveza bien fría.
En la ciudad de Kyoto ya se puede disfrutar de esta cerveza verdosa en muchos locales, bares y restaurantes. E incluso hay una marca autóctona que ya ha lanzado al mercado esta curiosa combinación.
JaponPop & JaponShop.com
Los Chocobi con queso gratinado llevan una de las ocurrencias de Crayon Shin-chan del anime a tu cocina, combinando chocolate, queso fundido y una textura crujiente. En JaponShop.com te contamos cómo preparar esta sorprendente receta de Shin Chan en casa con solo dos ingredientes.