



Los Udon Coreanos K-BBQ de Bibigo combinan fideos gruesos y masticables con una salsa inspirada en el sabor de la barbacoa coreana y el bulgogi.
La salsa presenta un equilibrio entre notas dulces y saladas, acompañado de soja, ajo, sésamo y un intenso fondo umami.
El resultado es un plato rápido y sabroso, con una salsa que se adhiere bien a la textura firme y elástica de los udon.
¿A qué saben?
Tienen un perfil inspirado en la barbacoa coreana, con notas dulces, saladas y umami.
¿Cómo son los fideos?
Son udon gruesos, tiernos y agradablemente masticables.
¿De dónde proceden?
Son un producto de Corea del Sur.
Bibigo Korean Style Udon Noodles K-BBQ Flavour, fideos udon coreanos gruesos con salsa dulce y salada inspirada en el bulgogi. Formato de 187 g.
Origen: Corea del Sur.
Preparación:
FIDEOS UDÓN 80,1%: harina de TRIGO, agua, almidón modificado E1442, GLUTEN de TRIGO, sal, aceite de girasol, regulador de acidez E270, espesante E401. SALSA SABOR BBQ 18,7%: salsa de soja 25,5% (agua, SOJA desgrasada, sal, alcohol destilado, glucosa, TRIGO), azúcar, jarabe de glucosa-fructosa, azúcar moreno, agua, cebolla 5%, concentrado de pera, condimento {sal, potenciador del sabor E621, condimento (sal, almidón de TRIGO, ajo en polvo, cebolla en polvo), azúcar, salsa de soja (SOJA desgrasada, gluten de maíz), almidón de TRIGO, aceite de palma, glucosa, maltodextrina, proteína hidrolizada de SOJA, salsa de soja condimentada [salsa de soja (SOJA desgrasada, gluten de maíz), aceite de palma, extracto de levadura, xilosa, maltodextrina, concentrado de cebolla], pimienta negra en polvo, potenciadores del sabor (E627, E631), aceite de cebolla condimentado (aceite de palma, cebolla, ajo, puerro), pimienta negra condimentada en polvo (glucosa, almidón de TRIGO, extracto de especias), condimento de ajo, ajo y cebolla en polvo, aromas}, puré de pera, almidón modificado E1442, ajo 2,5%, puerro, jarabe de azúcar, sal, aceite de SÉSAMO, espesante E415, potenciadores del sabor (E627, E631), pimienta negra en polvo, regulador de acidez E330, extracto de cítricos. TOPPINGS 1,2%: SÉSAMO, alga 9,1%.
Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa.

GLUTEN

SÉSAMO

SOJA