



El Tteokbokki Bibigo Picante es un plato coreano elaborado con pastel de arroz en una salsa especiada típica de la cocina callejera. A diferencia del ramen, no lleva fideos, sino piezas de arroz con una textura elástica y masticable. Su sabor es intenso, con un picante medio-alto y un fondo ligeramente dulce que equilibra la salsa. El resultado es un plato con carácter, muy representativo de la comida coreana.
Ideal para quienes quieren probar comida coreana auténtica. Perfecto como snack caliente o comida rápida con sabor intenso.
Pastel de arroz coreano con salsa picante en formato vaso de 125 g.
Origen: Corea del Sur.
Preparación:
FIDEOS UDÓN 80,1%: harina de TRIGO, agua, almidón modificado E1442, GLUTEN de TRIGO, sal, aceite de girasol, regulador de acidez E270, espesante E401. SALSA SABOR TTEOKBOKKI PICANTE 18,7%: azúcar, agua,pasta de chile 17,5% [harina de TRIGO, jarabe de maíz, condimento de chile (chile en polvo, agua, sal, ajo, cebolla), SOJA desgrasada, sal, TRIGO, alcohol destilado, harina de arroz, chile en polvo, koji], jarabe de glucosa-fructosa, salsa de soja (agua, SOJA desgrasada, sal, alcohol destilado, glucosa, TRIGO), concentrado de pera, chile en polvo 3,5%, condimento {sal, potenciador del sabor E621, condimento (sal, almidón de TRIGO, ajo en polvo, cebolla en polvo, azúcar, salsa de soja (SOJA desgrasada, gluten de maíz), almidón de TRIGO, aceite de palma, glucosa, maltodextrina, proteína de SOJA hidrolizada, salsa de soja condimentada [salsa de soja (SOJA desgrasada, gluten de maíz), aceite de palma, extracto de levadura, xilosa, maltodextrina, concentrado de cebolla], pimienta negra en polvo, potenciadores del sabor (E627, E631), aceite de cebolla condimentado (aceite de palma, cebolla, ajo, puerro), pimienta negra condimentada en polvo (glucosa, almidón de TRIGO, extracto de especias), condimento de ajo, ajo y cebolla en polvo, aromas}, extracto de ajo, almidón modificado E1442, sal, pimienta negra en polvo, regulador de acidez E330, extracto de cítricos, espesante E415, colorante E160c. TOPPINGS 1,2%: SÉSAMO, alga 9,1%.
Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa.

GLUTEN

SÉSAMO

SOJA