Suntory lanzó al mercado hace unos meses la Pepsi Baobab. Tras sacar al mercado diferentes versiones de Pepsi como las de Shiso o Azuki, ahora le tocaba el turno al fruto del Baobab.
El Baobab proviene de un árbol de la isla de Madagascar, que madura al final de la estación seca o principios de la húmeda.
El Baobab es una baya gruesa con forma de melón alargado, sus semillas son numerosas y grandes. Envolviéndolas hay una pulpa de color crema, de textura esponjosa y de sabor ligeramente ácido.
En Africa se utiliza para preparar una bebida muy refrescante y energética, rica en fibra, vitaminas, aminoácidos y sales minerales.
También se utiliza para preparar helados y batidos. El Baobab contiene una cantidad apreciable de aminoácidos esenciales ideales para todos aquellos que practican deporte.
En Japón ha sido un verdadero éxito de ventas, ya que el sabor del Baobab ha sido un delicioso y refrescante descubrimiento para los japoneses.
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JaponPop ｡◕‿◕｡
Fotos de: manilamommy, akiko@flickr
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