¿MOCHI JAPONÉS O TAIWANÉS? LAS DIFERENCIAS
El mochi no es solo japonés. En Taiwán también tiene una identidad muy marcada, con una textura especialmente suave y elástica y sabores como taro, cacahuete, sésamo o frutas.


En primer lugar se destaca todas las deliciosas variaciones del Platinum roll cake de la cadena Lawson. Un pastel relleno de nata con cinco diferentes sabores que deleitan a la mayoría de los japoneses.

En segundo lugar le sigue el Pudding de leche Torokeru de Circle K Sunkes, famoso por extraordinaria cremosidad y por estar elaborado al horno.

En tercer puesto tenemos el Cream Eclair, un pastelito de hojaldre bañado con chocolate negro y relleno de nata fresca. Esta combinación le ha llevado a ser el dulce más consumido de la cadena Family Mart.


Y en el ultimo lugar el Tororin Chou de Seven Eleven. Un bollo de hojaldre relleno de una crema pastelera con un sabor muy intenso que la convierte en el preferido de los más golosos.
Como podréis comprobar todos estos postres y dulces se han convertido por merito propio en los más deseados por los japoneses.
JaponPop
Fotos de: Hshttsr, sotarok
Los Chocobi con queso gratinado llevan una de las ocurrencias de Crayon Shin-chan del anime a tu cocina, combinando chocolate, queso fundido y una textura crujiente. En JaponShop.com te contamos cómo preparar esta sorprendente receta de Shin Chan en casa con solo dos ingredientes.