El Mirin es un condimento esencial en la comida japonesa con un sabor levemente dulce. Es una clase de vino de arroz similar al sake, pero con bajo contenido de alcohol. En el Período Edo, era tomado como un sake dulce, llamado otoso.
En la región de Kansai, es usado después de hervir brevemente para evaporar el alcohol, mientras que en la región de Kanto, es usado tal como es. El mirin hervido es conocido como Nikiri Mirin (lit. hervido sobre el Mirin).
El mirin es usado para añadir un toque de sabor al pescado a la brasa o para eliminar el sabor a pescado. Una pequeña cantidad de azúcar y salsa de soja es usada para hacer salsa.
Producto de Japón.
El Agedashi Tofu es un plato antiguo y muy apreciado en Japón.
El dorayaki es un tipo de dulce japonés que consiste en dos bizcochos de forma redonda con de un relleno de anko.
Yakitori (やきとり), es un tipo de brocheta de pollo japonesa, también conocida como kushiyaki.
Descubre como de elaborar Dorayakis con un delicioso relleno de crema de calabaza.
Los Japoneses preparan una variedad de Sushi. Más conocido como Chirashizushi, Sushi casero. Su elaboración es simple y el resultado Delicioso!
Deliciosa receta tradicional japonesa que se elabora generalmente para celebrar el Tanabata o la Festividad de las estrellas
El Chawan Mushi (茶碗蒸し) es un plato tradicional Japonés y es una Mouse de huevo que se suele consumir como un aperitivo.
El "katsudon" es uno de los platos más populares de Japón, es fácil de preparar y está delicioso.
agua, arroz glutinoso, arroz malteado, alcohol fermentado, azúcares.
Conservar en lugar seco y fresco, protegido de la luz solar.
El Agedashi Tofu es un plato antiguo y muy apreciado en Japón.
El dorayaki es un tipo de dulce japonés que consiste en dos bizcochos de forma redonda con de un relleno de anko.
Yakitori (やきとり), es un tipo de brocheta de pollo japonesa, también conocida como kushiyaki.
Descubre como de elaborar Dorayakis con un delicioso relleno de crema de calabaza.
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Deliciosa receta tradicional japonesa que se elabora generalmente para celebrar el Tanabata o la Festividad de las estrellas
El Chawan Mushi (茶碗蒸し) es un plato tradicional Japonés y es una Mouse de huevo que se suele consumir como un aperitivo.
El "katsudon" es uno de los platos más populares de Japón, es fácil de preparar y está delicioso.