Alga Kombu
Alga Kombu
Alga Kombu
Alga Kombu

Cocina Platos más Sanos con el Alga Kombu

El alga Kombu es originaria de Japón y constituye una de las más utilizadas. Pertenece al grupo de las “algas pardas” y entre sus riquezas destaca su alto contenido en yodo que puede influir en el correcto funcionamiento de las glándulas tiroides.
Sus nutrientes predominantes son los carbohidratos, aunque no podemos olvidar su alto valor proteico con respecto a los vegetales habitualmente consumidos.
Su valor calórico es escaso, pero su aporte en minerales es abundante, ya que posee hierro, calcio y potasio, todos ellos grandes colaboradores del adecuado crecimiento y desarrollo de músculos y huesos, así como de la contracción muscular y oxigenación de los tejidos.
Contiene ácido algénico que actúa como depurador natural del organismo al facilitar la evacuación intestinal. También aporta ácido glutamínico que permite hacer más digeribles otros alimentos ricos en fibra tales como las legumbres y, al mismo tiempo, saboriza naturalmente las comidas tal como si fuera glutamato monosódico (aditivo saborizante).

En la dieta del deportista, las algas pueden resultar una gran alternativa para reponer las pérdidas de minerales y agua tras la ejercitación física. Por ello, un plato de cereales enriquecido con alga kombu puede convertirse en un buen bocado para después del entrenamiento.

Recetas con Alga Kombu
Ebiten Maki-Sushi

Descubre como prepara un Maki-Sushi con gambas tempurizadas.

Shôyu Ramen

El Shoyu Ramen es uno de los ramen más populares y tradicionales de Japón. Descubre como elaborarlo

Gomoku Gohan

Gomoku Gohan, significa ‘cinco ingredientes mezclados con arroz’. En esta receta Los contenidos cambian a menudo en función de la disponibilidad por temporada.

 

Kombu Irichi

Típico plato de la Isla de Okinawa. Okinawa se incorporo al estado de Japón hace tan solo 100 años, por lo que mantiene una cultura gastronomica diferenciada.

Furofuki Daikon

Delicioso plato tradicional de Japón, de sabor suave y fácil preparación.

Yu Dofu

Este plato es típico de invierno y es servido como desayuno o almuerzo. Una forma deliciosa y muy sana de combatir el frío.

Demae Ramen Nihon Classic, Pollo Asado
€ 1,00
€ 0,95
(IVA incluído)
Comprar
Demae Ramen Nihon Classic, Sésamo, Shoyu y Pollo
€ 1,00
€ 0,95
(IVA incluído)
Comprar
Galletas Koara Spring Ichigo | Japan Recipe  | Pedido GRATIS!
€ 2,65
€ 2,49
(IVA incluído)
Comprar
Ramen Coreano de Queso | Cheese Ramyun
€ 1,75
€ 1,65
(IVA incluído)
Comprar
Ramen Coreano Salteado Wok Carbonara ULTRA HOT Chicken | Bag
€ 2,25
€ 1,99
(IVA incluído)
Comprar
Gominolas sabor a Boniato Asado 50 grs
€ 2,20
€ 1,99
(IVA incluído)
Comprar
Fideos Nissin Chikin Ramen | Original Since 1958
€ 2,55
€ 2,25
(IVA incluído)
Comprar

Alga Kombu

SKU: ALAL1024
  • Cont.: 20 grs.
  • Caducidad: 30/11/2020
  • Precio por Kg.: € 149,00
€ 2,98
(IVA incluído)
ENVÍOS 24 HS. / GRATIS DESDE 60 €. / SIN SUBSCRIPCIÓN
Ingredientes:

alga kombu.

Contiene trazas de:
Información nutricional cada 100 g.
140 kcal, Grasas: 1.2g, Saturadas: 0.31g, Carbohidratos: 61.5g, Azúcares: 0g, Proteínas: 8.2g & Sal: 7g
¿Tienes alguna pregunta sobre este producto?
Recetas con Alga Kombu
Ebiten Maki-Sushi

Descubre como prepara un Maki-Sushi con gambas tempurizadas.

Shôyu Ramen

El Shoyu Ramen es uno de los ramen más populares y tradicionales de Japón. Descubre como elaborarlo

Gomoku Gohan

Gomoku Gohan, significa ‘cinco ingredientes mezclados con arroz’. En esta receta Los contenidos cambian a menudo en función de la disponibilidad por temporada.

 

Kombu Irichi

Típico plato de la Isla de Okinawa. Okinawa se incorporo al estado de Japón hace tan solo 100 años, por lo que mantiene una cultura gastronomica diferenciada.

Furofuki Daikon

Delicioso plato tradicional de Japón, de sabor suave y fácil preparación.

Yu Dofu

Este plato es típico de invierno y es servido como desayuno o almuerzo. Una forma deliciosa y muy sana de combatir el frío.

Demae Ramen Nihon Classic, Pollo Asado
€ 1,00
€ 0,95
(IVA incluído)
Comprar
Demae Ramen Nihon Classic, Sésamo, Shoyu y Pollo
€ 1,00
€ 0,95
(IVA incluído)
Comprar
Galletas Koara Spring Ichigo | Japan Recipe  | Pedido GRATIS!
€ 2,65
€ 2,49
(IVA incluído)
Comprar
Ramen Coreano de Queso | Cheese Ramyun
€ 1,75
€ 1,65
(IVA incluído)
Comprar
Ramen Coreano Salteado Wok Carbonara ULTRA HOT Chicken | Bag
€ 2,25
€ 1,99
(IVA incluído)
Comprar
Gominolas sabor a Boniato Asado 50 grs
€ 2,20
€ 1,99
(IVA incluído)
Comprar
Fideos Nissin Chikin Ramen | Original Since 1958
€ 2,55
€ 2,25
(IVA incluído)
Comprar

Productos similares