Prepara tu Sushi con el Vinagre de Arroz y Cereales | Elaboración Tradicional
El vinagre de cereales japonés kokumotsu-su) es un condimento básico y muy utilizado en la cocina japonesa del día a día. A diferencia del vinagre de arroz puro, este tipo de vinagre se obtiene a partir de la fermentación de distintos cereales, lo que da como resultado un sabor ácido suave y equilibrado, menos agresivo que el vinagre blanco occidental. Su textura es ligera y limpia, pensada para integrarse fácilmente en todo tipo de preparaciones sin dominar el plato. Es un vinagre muy versátil, ideal para uso diario en cocina japonesa. Se emplea habitualmente para preparar arroz de sushi (mezclado con azúcar y sal), marinados suaves (sunomono), aliños para ensaladas, salsas para gyoza o para equilibrar y suavizar el sabor de guisos de carne y verduras. Es especialmente adecuado para quienes buscan un vinagre funcional, fácil de usar y adaptable a muchas recetas. Producto de origen japonés, presentado en botella, pensado como vinagre de uso general en cocina asiática y japonesa.
Producto de Japón.
Prepara uno de los platos tradicionales coreanos el Fe o Kankoku sashimi
Deliciosa, ligera y refrescante ensalada japonesa de patata. Ideal para para acompañar cualquier plato.
Conocido como "sushi relleno", es una especie de saquito de Tofi Frito relleno con arroz de sushi y otros ingredientes. Aquí puedes conocer más sobre el Inari Shushi
Deliciosa y ligera sopa de alga wakame y pepino. Ideal para una dieta equilibrada
También llamado Temakizushi, es el sushi enrollado en forma de cono. Es de un tamaño mayor que los makis, que son de un solo bocado y se comen con palillos.
Vinagre de Arroz y Cereales | Tradicional | Acidez Suave 500 ml.
- Cont.: 500 ml.
- Fecha consumo preferente: 27/05/2027
- Precio por litro: € 12,20
agua, arroz (5%), alcohol, sal, pasta de arroz fermentado.
Conservar en lugar seco y fresco, protegido de la luz solar.
Prepara uno de los platos tradicionales coreanos el Fe o Kankoku sashimi
Deliciosa, ligera y refrescante ensalada japonesa de patata. Ideal para para acompañar cualquier plato.
Conocido como "sushi relleno", es una especie de saquito de Tofi Frito relleno con arroz de sushi y otros ingredientes. Aquí puedes conocer más sobre el Inari Shushi
Deliciosa y ligera sopa de alga wakame y pepino. Ideal para una dieta equilibrada
También llamado Temakizushi, es el sushi enrollado en forma de cono. Es de un tamaño mayor que los makis, que son de un solo bocado y se comen con palillos.
