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Caldo de Bonito | Sin Glutamato | 24 Sobres

SKU: ALCO4901740113790
Caducidad: 20/09/2018
3
€10,55
(IVA Incluido)

Prepara deliciosas sopas con nuestro Caldo de Bonito en polvo, Dashi no Moto | Sin Glutamato

Dashi no moto sin glutamato, elaborado con bonito pescado en las orillas de Makurazaki, Kagoshima, algas marinas kombu de Hokkaido y un toque de sal.

El Dashi es una sopa base considerada fundamental en la cocina japonesa. Es un caldo resultante de la cocción de algas kombu y las virutas del katsuobushi o Hanakatsuo (bonito). Es la base para la sopa de miso, para el caldo de los tallarines y para otras muchas clases de salsas japonesas.

Hoy en día, en Japón, no es habitual encontrar el dashi fresco, hecho con kombu y bonito. En su lugar solemos hay productos como el Hondashi Katsuo, en polvo, que va a permitir elaborar el Dashi de forma muy rápida y sencilla.

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Ingredientes de Caldo de Bonito | Sin Glutamato | 24 Sobres: glucosa, LACTOSA (LECHE), sal, BONITO en polvo (PESCADO), proteína hidrolizada, extracto de levadura, alga en polvo, extracto de setas shiitake, extracto de BONITO, almidón, TRIGO.

Alérgenos: VER INGREDIENTES EN NEGRITA.
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Información Nutricional por 100g: 324 kcal Grasas: 0,3g - Saturadas: 0g Carbohidratos: 71g - Azúcares: 68gProteínas: 9,8g Sal: 18,4g

SIN GLUTAMATO MONOSÓDICO.

Cont. 144 grs. (24 sobres x 6gr.)
GLUTEN GLUTEN
LÁCTEOS LÁCTEOS
PESCADO PESCADO
SIN GLUTAM. SIN GLUTAM.
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