Agar-Agar Rojo para Gelatina

Para preparar tus postres, utiliza nuestro Agar-Agar Rojo para Gelatina.

Agar-Agar rojo en polvo para elaborar gelatina o postres japoneses.
Su poder gelificante es su gran baza pues, con muy poco polvo de gelatina en una proporción de agua abundante, da lugar a una gelatina muy dura y compacta; en caliente gelifica, a diferencia de la gelatina de colas de pescado que tiene que estar completamente fría para que cuaje.

Preparación:
Disolver el sobre de Agar-Agar en polvo en 1 litro de agua.
Añadir 250 gramos de azúcar, llevar a ebollución .
Una vez hervida, verter en moldes y esperar a que enfrie.
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Ingredientes de Agar-Agar Rojo para Gelatina: algas de gelatina en polvo, colorante E124 y contiene aditivos alimentarios autorizados

Alérgenos: VER INGREDIENTES EN NEGRITA.
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Información Nutricional por unidad 10g (1 ración) (%Valor diario*): 38,3 kcal (2%) • Grasas: 0g (0%) - Saturadas: 0g (0%) • Carbohidratos: 9,5g (4%) • Proteínas: 0g (0%) • Sal: 0g (0%).
* Basado en una dieta de 2000 calorías.

SIN GLUTEN. APTO PARA VEGANOS. SIN GLUTAMATO MONOSÓDICO.