¿POR QUÉ LA RAMUNE LLEVA UNA CANICA?
La Ramune no solo llama la atención por su sabor. Su famosa canica forma parte de un sistema de cierre inventado en el siglo XIX que Japón ha mantenido hasta hoy.
Se preparan con fideos Udon frescos caldo de kombu y bonito, salsa shoyu, cebollino, shichimi y una deliciosa torta de tempura de copos crujientes con verduras y gambas quisquillas. 
Los fideos son firmes, pero de sabor suave y delicado. La sopa es oscura e intensa, muy sabrosa gracias al bonito y al kombu y con el toque justo de especias shichimi. 
Destaca la enorme torta de tempura con verdura, gambas quisquillas y virutas de nori. 


De textura muy crujiente y suculento sabor le convierten en la guinda perfecta a estos Udon de la casa Nissin.






Por otra parte, vienen presentados en un Bowl muy característico y practico provisto de un sistema para poder escurrir el agua de los udon y volver a agregarla para la sopa, algo que te permite disfrutarlos en cualquier parte.

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