El [Amu Pudding] se elabora en una granja del norte de Japón en [Hokkaido]. Sus ingredientes son completamente naturales huevos de las gallinas de la granja, leche recién ordeñada de sus vacas y su elaboración es al más puro estilo casero. No es de extrañar que haya ganado popularidad en todo Japón, tanto que sus responsables se vieron obligados a atender la demanda vendido este pudding fresco por internet.
Por lo que ahora cualquier japonés puede disfrutar de su sabor. Es más grueso de lo habitual, su textura es firme pero cremosa y su gusto poco tiene que ver con otros puddings, de ahí que sea uno de los más apreciados.
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¿Y si el secreto de los mejores mochis estuviera en una lata de FANTA? Sí, has leído bien.
Cuando el mochi todavía era un completo desconocido para el público español, JaponShop.com ya lo vendía y lo explicaba al detalle. Hoy, 18 años después, seguimos siendo la referencia del mochi auténtico y tradicional en España, frente a las versiones adaptadas que han inundado el mercado con la moda.
