Salsa de Soja Kikkoman | Baja en Sal 250 ml.

Kikkoman Salsa de Soja con Menos Sal es la versión reducida en sodio de la clásica Kikkoman All-Purpose. Se elabora mediante el mismo proceso tradicional japonés de fermentación natural (honjozo), perfeccionado durante más de 300 años, utilizando únicamente cuatro ingredientes: agua, soja, trigo y sal. Tras el proceso de envejecimiento, se reduce aproximadamente un 43 % del contenido de sal respecto a la versión estándar, manteniendo el sabor umami profundo, equilibrado y aromático que caracteriza a la marca. El resultado es una salsa ligeramente más suave en intensidad salina, pero prácticamente idéntica en complejidad y aroma a la original. Es vegana y no contiene conservantes artificiales. Se utiliza igual que la salsa de soja tradicional: para mojar sushi, sashimi, gyoza o tempura, en marinadas de carne, pollo, tofu o verduras, y en salteados tipo wok, arroz frito o noodles. También puede emplearse en sopas, aliños de ensalada o como base para salsa teriyaki casera. Es una opción adecuada para quienes desean reducir la ingesta de sal sin renunciar al sabor auténtico japonés. Salsa de soja fermentada naturalmente con reducción del 43 % de sal respecto a la versión clásica. Botella de vidrio de 250 ml ideal para uso doméstico.

Producto de la UE. Marca japonesa.