MOCHIS RELLENOS DE FANTA: LA RECETA MÁS SORPRENDENTE QUE VAS A PROBAR
¿Y si el secreto de los mejores mochis estuviera en una lata de FANTA? Sí, has leído bien.
Nara (奈良市 Nara-shi) es la capital de la prefectura de Nara en la región de Kansai una de las más tradicionales de Japón, en el sur de Honshū, la isla principal de Japón. Fue capital del país en el Japón medieval.
Nara es uno de los destinos turísticos más importantes de Japón debido a la gran cantidad de templos antiguos y por la buena conservación. Los templos y ruinas de Nara forman parte del Patrimonio de la Humanidad de la Unesco, desde el año 1998, formando el conjunto llamado Monumentos históricos de la antigua Nara.
Pero Nara tiene una particularidad más, sus ciervos sika, los cuales campan libremente por toda el área verde de Nara y es una de las principales atracciones turísticas tras los templos de la zona. Estos ciervos son muy populares en Nara y los habitantes y lugareños de la zona venden todo tipo de complementos con la cara de un ciervo como símbolo de la ciudad, también es posible comprar "comida de ciervo" (galletitas preparadas por los vendedores) para alimentarlos y con paciencia acariciar a estos animales, los cuales están tan acostumbrados a la gente que se dejan tocar.
Hubo un tiempo, que se restringió que los turistas les pudieran dar comida, ya que se han hecho tan famosos, que les daban cantidades ingentes de comida y enfermaban, pero la solución fue pero que el problema, pues con un reducción tan drástica de comida, empezaron a comer plásticos y todo lo que veían a su juicio comestible para saciar su apetito, llegando a enfermar gravemente e incluso morir. Hoy en día, se ha establecido una alimentación más consciente, las tiendas venden para ellos snacks muy saludables y hay más concienciación aparte de que están mucho más cuidados por equipos veterinarios.
Con la actual situación causada por el Coronavirus, ha descendido considerablemente la cantidad de turistas que acuden a Nara, ya que sobretodo eran Chinos, no obstante Japón todavía no ha entrado en una situación de confinamiento total. En cualquier caso y sea como fuere, hay servicios mínimos, que cuidan de los ciervos dándoles todo lo necesario, asistiéndoles en partos y posibles enfermedades, y no sólo están bien, sino que campan por la ciudad más a sus anchas si cabe.
¿Y si el secreto de los mejores mochis estuviera en una lata de FANTA? Sí, has leído bien.
Cuando el mochi todavía era un completo desconocido para el público español, JaponShop.com ya lo vendía y lo explicaba al detalle. Hoy, 18 años después, seguimos siendo la referencia del mochi auténtico y tradicional en España, frente a las versiones adaptadas que han inundado el mercado con la moda.
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