¿POR QUÉ LA RAMUNE LLEVA UNA CANICA?
La Ramune no solo llama la atención por su sabor. Su famosa canica forma parte de un sistema de cierre inventado en el siglo XIX que Japón ha mantenido hasta hoy.
En la receta realmente mezclan mascarpone y queso fresco, pero eso ya a vuestro gusto, como os dejamos el vídeo, vedla y lo que os apetezca más, las recetas están vivas y las podemos adaptar nuestro gusto! ¡Al lío!
1.- Haz el queso crema o bien tenlo preparado
2.- Corta la fruta - es el paso más delicado, para que os quede igual que en la elaboración origignal hay que cortar de una manera bastante concreta, mirad el vídeo con todos los ejemplos y enseguida pillaréis como hacerlo!
3.- Untamos el queso en una rebanada de pan de molde, y disponemos la fruta tal y como hemos visto.
4.- Untamos más queso en la rebanada que tapa, pero bien, a saco para que quede cremoso, y tapamos, envolvemos con film transparente.
5.- A enfriar una hora en nevera o unos 20 minutos en congeldor, sacar y cortar en diagonal.
Y disfrutar Japonshoppers! El gusto es realmente muy rico, el queso combina muy bien con la fruta y su dulzor característico! Yo lo he hecho y tengo mención especial para el de kiwi y el de mandarina! Si lo hacéis contadnos! ^3^
Los Chocobi con queso gratinado llevan una de las ocurrencias de Crayon Shin-chan del anime a tu cocina, combinando chocolate, queso fundido y una textura crujiente. En JaponShop.com te contamos cómo preparar esta sorprendente receta de Shin Chan en casa con solo dos ingredientes.