Este molusco goza de una gran popularidad en Japón, ya que es de los más consumidos y apreciados, por lo que no es de extrañar que existan varios productos que estén elaborados con él. 
Pero hasta ahora nunca nadie se había atrevido a lanzar un helado con su sabor. Y aunque parezca extraño, su salinidad mezclada con la leche hace que sea una combinación muy bien avenida.
Según los responsables del “invento”, su secreto consiste en mezclar el extracto de viera con la leche en polvo. 
De esta forma, el gusto del molusco no se apodera del helado y se puede disfrutar de una mezcla equilibrada de salado con dulce. Creíamos que esta unión sería algo realmente horrible. 
Sin embargo, sorprende a quien lo prueba. Por que no solo es comestible, si no que está bueno. De hecho, las ventas no paran de crecer, y cada vez son más los japoneses que se acercan hasta Aomori para probar este singular helado.
JaponPop & JaponShop.com
¿Y si el secreto de los mejores mochis estuviera en una lata de FANTA? Sí, has leído bien.
Cuando el mochi todavía era un completo desconocido para el público español, JaponShop.com ya lo vendía y lo explicaba al detalle. Hoy, 18 años después, seguimos siendo la referencia del mochi auténtico y tradicional en España, frente a las versiones adaptadas que han inundado el mercado con la moda.
