Los platos españoles lo están invadiendo todo, es una moda que ha llegado para quedarse por que a los japoneses les gusta.
Tanto es así que cadenas de restaurantes, grandes empresas de distribución y alimentación han tomado buena nota de ello y están lanzando productos basados e inspirados en la gastronomía española. 
Lo más reciente ha sido la Edición Limitada de “Cup Noodles” que ha presentado Nissin. A esta gama se le llamado “Spanish Noodles” y esta formada por dos ramen diferentes, “Pollo al Ajillo” y “Zarzuela”.
El ramen de “Pollo al Ajillo” posee un diseño en el que podemos ver a un torero y en la variedad “Zarzuela” a una “bailaora” de flamenco. 
En los dos se han utilizado para su elaboración aceite de oliva, pero sus recetas son una adaptación bastante libre de las españolas. El “Pollo al Ajillo” esta elaborado con pollo, ajo, setas, col y pimiento y el ramen “Zarzuela” con tomate, surimi, gambas y carne de cerdo.
Lo cierto que han tenido una buena aceptación entre los japoneses y se ha convertido en los productos de esta temporada con más reseñas en las redes. 
Eso sí, deberíamos aclararles que los “Spanish Noodles” son una interpretación de las recetas tradicionales españolas. Aún así tienen muy buena pinta.
JaponPop & JaponShop.com
¿Y si el secreto de los mejores mochis estuviera en una lata de FANTA? Sí, has leído bien.
Cuando el mochi todavía era un completo desconocido para el público español, JaponShop.com ya lo vendía y lo explicaba al detalle. Hoy, 18 años después, seguimos siendo la referencia del mochi auténtico y tradicional en España, frente a las versiones adaptadas que han inundado el mercado con la moda.
