¿POR QUÉ LA RAMUNE LLEVA UNA CANICA?
La Ramune no solo llama la atención por su sabor. Su famosa canica forma parte de un sistema de cierre inventado en el siglo XIX que Japón ha mantenido hasta hoy.
Los platos españoles lo están invadiendo todo, es una moda que ha llegado para quedarse por que a los japoneses les gusta.


Tanto es así que cadenas de restaurantes, grandes empresas de distribución y alimentación han tomado buena nota de ello y están lanzando productos basados e inspirados en la gastronomía española.
Lo más reciente ha sido la Edición Limitada de “Cup Noodles” que ha presentado Nissin. A esta gama se le llamado “Spanish Noodles” y esta formada por dos ramen diferentes, “Pollo al Ajillo” y “Zarzuela”.
El ramen de “Pollo al Ajillo” posee un diseño en el que podemos ver a un torero y en la variedad “Zarzuela” a una “bailaora” de flamenco.
En los dos se han utilizado para su elaboración aceite de oliva, pero sus recetas son una adaptación bastante libre de las españolas. El “Pollo al Ajillo” esta elaborado con pollo, ajo, setas, col y pimiento y el ramen “Zarzuela” con tomate, surimi, gambas y carne de cerdo.
Lo cierto que han tenido una buena aceptación entre los japoneses y se ha convertido en los productos de esta temporada con más reseñas en las redes. 


Eso sí, deberíamos aclararles que los “Spanish Noodles” son una interpretación de las recetas tradicionales españolas. Aún así tienen muy buena pinta.
JaponPop & JaponShop.com
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