Este curioso helado lo podemos encontrar en la Prefectura de Kagawa famosa por sus Udon, por lo que la heladería de la tienda “Shoyumame Main Shop” no podía dejar pasar la oportunidad de ofrecer en su carta un helado que hiciese tributo a uno de los productos más famosos de la región.
Gracias a una modificación en una máquina de helados, han conseguido que la crema adopte la forma ondulante de los fideos. 
Por otra parte en su elaboración se combina con salsa para Udon y un toque de jengibre y luego se decora con los toppings de negi (cebollino). La mezcla de sabores esta muy lograda y el resultado es más que satisfactorio.
JaponPop & JaponShop.com
¿Y si el secreto de los mejores mochis estuviera en una lata de FANTA? Sí, has leído bien.
Cuando el mochi todavía era un completo desconocido para el público español, JaponShop.com ya lo vendía y lo explicaba al detalle. Hoy, 18 años después, seguimos siendo la referencia del mochi auténtico y tradicional en España, frente a las versiones adaptadas que han inundado el mercado con la moda.
