Pepinos estrellas o sandias cuadradas son ejemplos claros de que los agricultores japoneses buscan salidas comerciales a sus productos muy originales.
La última novedad dentro del universo de las frutas kawaiis, son las sandias con forma de corazón, algo que hasta ahora parecía imposible pero que el granjero Sr. Kimura de la Prefectura de Kumamoto ha podido conseguir tras años de ardua investigación.
Todo empezó cuando un vecino le comentó que sería algo extraordinario ver una sandia con forma de corazón, el Sr. Kimuna le dio vueltas a la cabeza hasta lograr un molde con la estructura de corazón perfecta y que respetase entre otras cosas la humedad o la temperatura adecuada que necesita la sandia.
Pero no fue tarea fácil ya que hasta llegar al objetivo deseado tuvo que probar y ensayar innumerables moldes y técnicas de cultivo. Por otra parte no tan solo quería ofrecer una fruta con forma una insólita y adorable, si no también que fuese una delicia.
Y lo ha conseguido, sus sandias son extremadamente dulces y crujientes, pero la cosa no termina ahí porque el granjero Kimura “amenaza” con crear nuevas y exquisitas sandias con apariencias muy muy originales...Estamos deseando verlas.
JaponPop & JaponShop.com
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