Como ya sabréis en Japón existe una gran variedad de maquinas expendedoras y las más comunes aunque parezca extraño son las de ramen, fideos soba o udon.
En realidad se implantaron hace décadas, unos pocos años después de que se inventara el ramen instantáneo.
Generalmente no están ubicadas en centros urbanos, si no en Estaciones de servicio.
En ellas se suele habilitar una zona especial a modo de restaurante donde los viajeros pueden disfrutan de un buen ramen caliente.
También se pueden encontrar centros exclusivos y especializados en estas maquinas a modo de restaurante de carretera.
Poco han cambiado desde los inicios, incluso algunas maquinas siguen siendo las mismas lo que les ha convertido en objetos casi de coleccionismo.
De hecho se pueden encontrar muchos blogs, paginas webs o videos dedicados a estas maquinas retro.
JaponPop x JaponShop.com
¿Y si el secreto de los mejores mochis estuviera en una lata de FANTA? Sí, has leído bien.
Cuando el mochi todavía era un completo desconocido para el público español, JaponShop.com ya lo vendía y lo explicaba al detalle. Hoy, 18 años después, seguimos siendo la referencia del mochi auténtico y tradicional en España, frente a las versiones adaptadas que han inundado el mercado con la moda.
