¿POR QUÉ LA RAMUNE LLEVA UNA CANICA?
La Ramune no solo llama la atención por su sabor. Su famosa canica forma parte de un sistema de cierre inventado en el siglo XIX que Japón ha mantenido hasta hoy.
Daio Wasabi Farm
Hoy os hablaremos de una de las Granjas más conocidas de Japón, se trata de la Granja Daio.
La Explotación se fundo en 1915 se ubica en una de las zonas más hermosas de Japón, Azumino en la Prefectura de Nagano (Conocida como los Alpes Japoneses). En Daio, se dedican al cultivo del Wasabi, siendo su calidad muy apreciada por los Japoneses ya que se siembra en lechos de grava volcánica y se riega con el agua de la zona muy rica en minerales, lo que le proporciona un sabor y cualidades únicas.
Actualmente es la Explotación Agraria de cultivo del Wasabi más grande de Japón, y se ha convertido en un centro turístico importante.Los japoneses van a admirar su impresionante entorno y conocer como se labra uno de los ingredientes más básicos y tradicionales de su gastronomía.
Sí os pica la curiosidad y os apetece visitar la Granja Daio, aquí obtendréis toda la información en ingles de transportes y horarios…Y sí queréis probar el Wasabi de Daio sin moveros de vuestra casa, también podéis hacerlo pulsando aquí >.<
JaponPop ^_^
Fotos de: odysseygate, sambalanco
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Comentarios
Joseph
11/05/2011 03:50hs.
Que verde tan mas vivo :D me encanta!!
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Tokyo
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