Ramen kansui sin freír, elaborados con sopa de cerdo, pollo, especias y aceite negro de sésamo escarchado. Receta tradicional de Kumamoto. Edición Kumamon, mascota kawaii de la prefectura Kumamoto.
Preparación:
1- En 450 ml. de agua hirviendo, pon los fideos, y cocínalos durante 2:30 minutos.
2- Apaga el fuego, y añade la sopa en polvo, y el aciete. Remueve bien.
3- Sírvelo en un bowl. Puedes añadir huevo cocido, cerdo asado, puerro, surimi.
Producto de Japón.
fideos (harina de TRIGO, agua, sal), aceite de SÉSAMO, hidrolizado de proteínas, bebida de SOJA en polvo, extracto de carne (cerdo, pollo), salsa de SOJA en polvo, extracto de levadura, extracto vegetales, azúcar, glutamato monosódico, cítricos, colorante: caramelo, almidón modificado, extracto de especias.
Conservar en lugar seco y fresco, protegido de la luz solar.
huevo, lácteos, crustáceos.
GLUTEN
SÉSAMO
SOJA
