



Los Fideos Fríos Coreanos Jin Bibimmyeon Cup de Ottogi son una de las variedades de bibim noodles más populares de Corea del Sur. Esta receta ofrece una deliciosa combinación de sabores dulces, picantes y ligeramente ácidos gracias a su característica salsa elaborada con vinagre de manzana y tamarindo, logrando un sabor intenso, refrescante y muy equilibrado.
Esta versión en práctico formato cup incorpora una ración un 20 % más generosa, permitiendo disfrutar de un plato más completo. Los fideos presentan una textura firme y agradable, especialmente cuando se sirven fríos, absorbiendo perfectamente la salsa y ofreciendo una auténtica experiencia de la cocina coreana.
Son ideales para quienes desean descubrir uno de los platos más tradicionales del verano coreano. Puedes disfrutarlos solos o acompañarlos con huevo cocido, pepino, kimchi, sésamo o carne para conseguir una experiencia aún más auténtica.
¿Qué es el Bibimmyeon?
Es un popular plato coreano de fideos fríos mezclados con una salsa dulce, picante y
ligeramente ácida.
¿Es muy picante?
Presenta un picante moderado, equilibrado por el dulzor y la acidez de la salsa de
vinagre de manzana y tamarindo.
¿Se sirve frío?
Sí. Tras la cocción, los fideos se enfrían con agua para conseguir su textura
característica antes de mezclarlos con la salsa.
¿Qué ingredientes combinan bien con este plato?
Es habitual acompañarlo con huevo cocido, pepino en tiras, kimchi, semillas de sésamo o
carne para disfrutar de una receta aún más completa.
Fideos instantáneos coreanos para consumir fríos con salsa dulce y picante elaborada con vinagre de manzana y tamarindo. Formato Cup de 134 g. Producto elaborado por Ottogi.
Preparación fideos fríos:
1- Abrir la tapa hasta la mitad, y sacar los sobres de su interior. Verter agua hirviendo hasta la marca interior (460ml). Tapar y esperar 4 minutos.
2- Quitar la pestaña de la derecha, y escurrir todo el agua.
3- Llenar de agua fría, y escurrir de nuevo. Repite este paso 2-3 veces.
4- Añade la sopa líquida, remueve bien ¡¡y listo!!
FIDEOS: harina de TRIGO, aceite de palma, espesante E1442, almidón de patata, GLUTEN, aceite refinado, sal, reguladores de acidez (E452, E500, E501, E450), líquido saborizante vegetal, polvo de cascara de HUEVO, emulsionante E471, líquido condimento de ajo, espesantes (E412, E401, E466), vitamina B2, aceite saborizante de té verde. SOPA: azúcar, pasta de pimiento rojo secado al sol (arroz, condimento de pimiento rojo), zumo de manzana concentrado, vinagre de manzana, agua, espesante E1442, polvo de vegetales mixtos, salsa de pimiento rojo picante, ajo, sal, líquido condimento de pera concentrado, potenciador del sabor E621, salsa condimento de tamarindo, salsa condimento naengmyeon, oligosacárido, polvo de caldo picante, polvo con sabor a ajo añejo, concentrado de condimento de champiñones, rábano, zumo concentrado de ciruela, salsa de SOJA en polvo, extracto de chile, fortificante de nutrientes, pasta con sabor a MOSTAZA, polvo con sabor a chile, aceite de SÉSAMO, extracto de levadura, regulador de acidez E330, SÉSAMO tostado en polvo, copos de algas marinas. Contiene: LÁCTEOS y MARISCOS.
Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa.

CRUSTÁCEOS

GLUTEN

HUEVO

LÁCTEOS

MOLUSCOS

MOSTAZA

SÉSAMO

SOJA