Animegane! Ahí vamos! Si hay algo que me enamora de Japón, y seguro que coincidís conmigo, es el arraigo y la mezcolanza que existe entre el Manga y el Anime...
Ramen japonés estilo Banshu de la prefectura de Hyogo, con fideos acompañados de un aromático caldo Shoyu de salsa de soja, suave, umami y ligeramente dulce.