Matsuri (祭) es la palabra japonesa para una fiesta, festival o día festivo donde se realizan plegarias y se expresa agradecimiento a las divinidades y a los antepasados. En Japón, las fiestas o festivales suelen estar patrocinados por un santuario sintoísta o templo budista local, aunque también pueden no serlo.
No hay días de matsuri específicos para todo Japón, cambiando las fechas de una región a otra e incluso dentro de una misma región, pero tienden a agruparse alrededor de los festivos tradicionales, como el Setsubun o el Bon Odori. Casi cada localidad tiene al menos un matsuri al final del verano o principio del otoño, normalmente relacionado con la cosecha del arroz.
Los japoneses suelen ir vestidos con Yukata, tanto adultos como niños, que es el kimono de manga corta, y suele terminar la noche con unos fuegos artificiales. Entre las casetas de comida sin duda la más demandada es el Yakisoba, los noodles de ramen fritos en plancha que son una auténtica delicia y los tenemos en Japonshop!
Fideos Yakisoba UFO HK Black | Japan Osaka Style
Deliciosos salteados yakisoba con salsa de yakisoba, pulpo, gambas, aceite de sésamo, salsa de soja, cebolla, algas en polvo, zanahorias y bok choi. Descubre la Gama de Yakisoba UFO más consumida del mundo.
Y si quieres una alternativa coreana, deliciosa y también muy típica, tenemos:
Ramen Coreanos Salteados con Salsa Chajang Fresca
Fideos ramen coreanos con carne y combinados con salsa fresca chajang, elaborada con shoyu, huevo, patata, col china, cebolla, puerro, guisantes y zanahorias. Receta Premium Bowl. Sabor no picante.
El grupo de K-pop más influyente del mundo acaba de protagonizar una de las colaboraciones más inesperadas del año. BTS y Oreo se unen para lanzar una galleta de edición limitada con sabor a hotteok que ya está disponible en más de 80 países — y que esperamos tener pronto en JaponShop.com.
Las nuevas Oreo Mochi están revolucionando Asia con una combinación tan inesperada como fascinante: azuki, artemisa y la inspiración de los jardines tradicionales chinos. Una edición limitada de primavera que transforma una simple galleta en una experiencia cultural y gastronómica única.
