Os doy un tip más, si juntáis dos tortillas, de esta forma: las tortillas son dos círculos, si juntáis dos de los extremos, es decir, no las solapáis, sólo solapamos un cuarto del extremo de la tortilla, podéis rellenarla a lo bestia, y hacer un súper burrito para dos, o para uno dependiendo del hambre que llevemos!
Por último, esta receta es un poco más "tricky" pero muy muy sabrosa, se trata de hacer los propios tacos para rellenar con lo que más te guste, de noodles de ramen! Es decir, no un ramen cup, si no los noodles en sí mismos, los cuales tienes en Japonshop también para elegir tus favoritos! Aquí hay que hacerlos con un poco de truco, hay que hacerlos al vapor hasta que empiecen a ablandar un poco, luego con un hashi, los ponemos como si fueran tendidos dándoles la forma, de taco, cundo estén medio hechos pero no blanditos, se pueden hacer al horno o bien freír un poco, y tendremos un taco de noodles para rellenar a gusto como estos!
¿Y si el secreto de los mejores mochis estuviera en una lata de FANTA? Sí, has leído bien.
Cuando el mochi todavía era un completo desconocido para el público español, JaponShop.com ya lo vendía y lo explicaba al detalle. Hoy, 18 años después, seguimos siendo la referencia del mochi auténtico y tradicional en España, frente a las versiones adaptadas que han inundado el mercado con la moda.
