Hoy os traemos este delicioso Kit Kat de Edición Limitada de Ikinari Dango, dulce tradicional de Kumamoto. Es una deliciosa mezcla de Boniato y Azuki, envuelta en unas masa de harina cocida al vapor.
El Dango es un dumpling tradicional japonés elaborado con mochiko (harina de arroz), y derivado por lo tanto del mochi (pastel de arroz glutinoso). Se sirve a menudo con té verde y es una delicia muy típica, os encantará como lo ha integrado Kit Kat en su producto.
El Ikinari Dango es un dulce típico de Kumamoto. Se trata de un cacho de boniato cubierto de Anko (crema de judía roja). Todo ello envuelto en una fina masa de harina de arroz. En este Kit-Kat, se utilizan ingredientes de la zona, para ayudar a los agricultores locales.
¿Y si el secreto de los mejores mochis estuviera en una lata de FANTA? Sí, has leído bien.
Cuando el mochi todavía era un completo desconocido para el público español, JaponShop.com ya lo vendía y lo explicaba al detalle. Hoy, 18 años después, seguimos siendo la referencia del mochi auténtico y tradicional en España, frente a las versiones adaptadas que han inundado el mercado con la moda.
