Para acompañar esta salsa y hacer el dip aun mejor os proponemos comerlo acompañado de alguna de las Pringels de nuestra pagina web.
Vas a necesitar unos pocos ingredientes, pero la salsa es fácil de hacer, sólo tienes que seguir la receta que te ponemos a continuación.
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 10 mins
Tiempo total: 15 mins
INGREDIENTES
3 aguacates
⅓ taza de mayonesa
1 tomate, picado
½ cebolla blanca o roja, picada
2 cucharadas. Chiles chipotles picados o Guindilla seca picada
2 cucharadas. Cilantro (opcional)
2 cucharadas. Zumo de Limón (aprox. La mitad de un limón)
2-3 dientes de ajo o 1 cda. Polvo de ajo
1 cucharadita. sal
Triturar los aguacates
Quitar las semillas de los pimientos y del Chipotle.
Mezclar con la mayonesa, el tomate, la cebolla, la guindilla picada, el cilantro, el zumo de limón, el ajo y sal.
Añadir el condimento adicional al gusto.
Nota: lo mejor es añadir pequeñas cantidades de pimientos chipotle (guindilla seca mexicana), cilantro, ajo y sal. Siempre es más fácil añadir más si es necesario.
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