¿MOCHI JAPONÉS O TAIWANÉS? LAS DIFERENCIAS
El mochi no es solo japonés. En Taiwán también tiene una identidad muy marcada, con una textura especialmente suave y elástica y sabores como taro, cacahuete, sésamo o frutas.
Dulces de Sakura y Gatitos!
Si hay algo que a los gatos no les gusta , es que están siendo eclipsados por algo más bello y que llame la atención más que ellos mismos, las flores de cerezo. Los gatitos de Japón estarán encantados al saber, que esta primavera no serán ignorados por culpa del sakura. Todo ello gracias a unos exquisitos dulces que combina el Sakura y a un gato llamado Nyaran, la mascota kawaii de la agencia de viajes japonesa Jalan.
Por tiempo limitado a partir del 1 de marzo, Nyaran será el protagonista de una línea de dulces disponibles en ocho puntos de venta diferentes en Tokio Solamachi (lit. Tokyo Sky Town) , el gran complejo de restaurantes, tiendas y entretenimiento unicado en la base de Skytree.
FUJIYA Sweetoven va a traer unos profiteroles en forma de gato por 350 yenes , relleno de capas de crema pastelera , pasta de judías rojas y crema sakura , todo rematado con un par de orejas de fresa.
Un especialista en merengue y bizcocho ha creado estos pequeños dulces tan adorables ( 260 yenes ) , que captura toda la belleza de patitas de los gatos y los pétalos de la flor de cerezo con forma de un corazón.
Estas delicados biscotes creados por Rapoppoo, están elaborados con fresa dulce y patata.
Anmitsu , un postre popular japones que contiene mermelada de azuki cubierto con fruta , con una bola de pasta de sakura y un dulce en forma de gato.
Estas tortitas de estilo japonés Dorayaki se pueden encontrar en Michikusa Mochi por 220 yenes cada uno.
El " tarta Sakura en plena floración " está disponible desde 562 yenes en Boul'Mich.
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