Desde Japón llegan las galletas de ramen, este dulce combina a la perfección dos de los alimentos más famosos del mundo, las cookies y el ramen.
Estas creaciones son obra de Amber Spiegel que como mucha otra gente que viaja a Japón queda impregnada de la cultura y costumbres, así que decidió combinar su pasión por los dulces y su gran descubrimiento fruto de su viaje a Japón el ramen!
Aquí podemos ver como se crean lo que serán los huevos del plato de ramen.
El naruto, ingrediente típico del ramen.
Usando un instrumento especial y una mano muy hábil, Spiegel consigue crear las formas deseadas, y también mezcla los colores para un aspecto más natural como con las vetas de grasa de los filetes de cerdo.
Añadiendo un toque de alcorza blanca (cobertura de azúcar), alisada y con forma redondeada, la galleta marrón crea el efecto de un tazón de caldo, después se le añaden los demás ingredientes y listo, ya tenemos una galleta ramen!
El grupo de K-pop más influyente del mundo acaba de protagonizar una de las colaboraciones más inesperadas del año. BTS y Oreo se unen para lanzar una galleta de edición limitada con sabor a hotteok que ya está disponible en más de 80 países — y que esperamos tener pronto en JaponShop.com.
Las nuevas Oreo Mochi están revolucionando Asia con una combinación tan inesperada como fascinante: azuki, artemisa y la inspiración de los jardines tradicionales chinos. Una edición limitada de primavera que transforma una simple galleta en una experiencia cultural y gastronómica única.
