Y es que todos asociamos Halloween con los dulces, por el tradicional “Truco o Trato” donde los niños reciben golosinas a cambio de que no realizan ninguna travesura.
Pero esto está cambiando, por que los restaurantes tradicionales de Ramen también se están tomando buena nota de la gran popularidad de la festividad de todos los Santos en Japón.
De hecho ya se puede encontrar en un restaurante de Takadanobaba
(Tokyo) Ramen de Halloween, elaborado a base de caldo de calabaza y carne de cerdo, con maíz tierno, sésamo, algas, miso, puerro, cebollino y decorado con un trozo de calabaza con la forma de la famoso Jack-o'-lantern. Desde luego muy apropiado para estas fechas y una receta de la que vamos a tomar buena nota.
JaponPop x JaponShop.com
El grupo de K-pop más influyente del mundo acaba de protagonizar una de las colaboraciones más inesperadas del año. BTS y Oreo se unen para lanzar una galleta de edición limitada con sabor a hotteok que ya está disponible en más de 80 países — y que esperamos tener pronto en JaponShop.com.
Las nuevas Oreo Mochi están revolucionando Asia con una combinación tan inesperada como fascinante: azuki, artemisa y la inspiración de los jardines tradicionales chinos. Una edición limitada de primavera que transforma una simple galleta en una experiencia cultural y gastronómica única.
