¿MOCHI JAPONÉS O TAIWANÉS? LAS DIFERENCIAS
El mochi no es solo japonés. En Taiwán también tiene una identidad muy marcada, con una textura especialmente suave y elástica y sabores como taro, cacahuete, sésamo o frutas.
El Cake Roll Panda
La pastelería japonesa especializada en Cake Rolls de harina de arroz, Komekoroll lanzó una edición limitada elaborada con harina de arroz del noroeste de Japón, muy apreciado por su calidad.
Hay cinco variedades diferentes, pero las que más aceptación han tenido han sido sin duda el “Komepanda” y el ‘Princes roll of Rose’.
El “Komepanda” se ha elaborado con leche fresca y mousse de crema, pero lo más destacable es su interior en el que podemos ver el semblante de un panda de lo más kawaii.
El ‘Princes roll of Rose’ se ha amasado con agua de rosas y crema elaborada con frambuesas frescas.
Su apariencia y su sabor son de lo más exquisito y se ha ganado ser conjuntamente con el “Komekopanda” uno de los Cake Rolls más populares de todos los de la Edición Limitada
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Comentarios
ceciliasusana
23/01/2013 23:47hs.
estan riquisimos yo los probe y me encantaron ahora quisiera que me ayudaran aprepararlas.
http://www.laplumita.com
Ernesto
08/10/2011 03:27hs.
habra alguna forma de pueda comprar uno y me lo envien a mexico?
anime otaku
01/10/2011 05:30hs.
(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ~~~
oishii!!
adfaaccfc
29/09/2011 21:25hs.
los "cake roll", ¿se sabe cuando aparecieron por primera vez en japón?
mas que nada porque se parecen mucho --por no decir que son-- a los brazos de gitano aqui en españa.
¿se sabe si los mercaderes españoles trajeron el brazo de gitano en japón y la hicieron a su estilo, como en los kasutera?
por cierto, tienen una pinta... ooohh... me los zampaba todos ahora mismo!! XDXD
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