Como ya sabras el Kakigori es un postre Japonés elaborado a base de hielo raspado y aderezado con Siropes de frutas o de sabores de lo más variopintos. 
Se suele tomar durante el verano y sobre todo en los Matsuris, donde ya se ha convertido en una tradición más de los Festivales como los Yakisobas o las Sodas Ramune.
En la actualidad hay una infinidad de variedades, pero una de las más curiosas y deliciosas son sin duda los llamados Shirokuma (Osos Polares) de la ciudad de Kumagaya. 
Se trata de un Kakigori elaborado con el hielo de las aguas subterráneas de la Zona, consideradas como las mejores del país.
Al Shirokuma se le cubre de leche condensada y fruta en almíbar, generalmente naranja y piña y luego se culmina con una capa de Crema Dulce de Azuki. 
Todo se inicio cuando una tienda empezó a vender el Kakigori como alternativa de negocio, a su propietario se le ocurrió cambiar los siropes por la leche condensada y cuando tuvo que darle un nombre se inspiro en el Oso Polar que aparecía en la etiqueta de la leche condensada que utilizaba.
En este caso los Sticks de Morinaga consiguen el sabor y el frescor de los helados a la perfección y es que son barritas de chocolate blanco, con leche condensada y trocitos de melocotón, piña y azuki que logran transportar a nuestro paladar la sensación de estar disfrutando de un helado Shirokuma. 
Y mucho más si los pruebas fresquitos, solo los tienes que poner al frigorífico un par de horas para deleitarte de esta exquisitez en su versión fría.
Su aroma es muy frutal y su sabor y textura de lo más sedoso, con el punto justo de dulzor, toda una delicia. Y ahora consigue los increíbles "Sticks de Helado Shirokuma con Leche Condensada y Toppings de Frutas y Azuki" y disfrutalos en casa en tan solo 24 horas con nuestra Online store, JaponShop.com.
Y recuerda, cada 5 pedidos abonados tienes un 10% de descuento y Gastos de envío Gratis a partir de 60 €.
JaponPop & JaponShop.com
¿Y si el secreto de los mejores mochis estuviera en una lata de FANTA? Sí, has leído bien.
Cuando el mochi todavía era un completo desconocido para el público español, JaponShop.com ya lo vendía y lo explicaba al detalle. Hoy, 18 años después, seguimos siendo la referencia del mochi auténtico y tradicional en España, frente a las versiones adaptadas que han inundado el mercado con la moda.
