Una variedad que respeta la receta original, en la que han sustituido el chocolate negro por leche. 
Pero aún han rizado más el rizo, y las han presentado como triple sandwich de tres galletas, con relleno de chocolate y fresa que se alternan. 
Se las conoce como “Neapolitan”, ya que están inspiradas en los helados “Neapolitan” de Nueva York. Es un helado de origen napolitano, compuesto por tres capas de helado: chocolate, vainilla y fresa, juntas, sin separación entre ellas.
Aunque no estén elaboradas con chocolate negro, las galletas son de sabor intenso. Mantienen el dulzor de las originales y son extremadamente crujientes. Los dos rellenos de crema contrastan entre ellos, pero combinan a la perfección. 
Son de textura muy cremosa y suave, y lo que más llama la atención, es la generosa cantidad de relleno. De esta forma se compensa a la masa de galleta, logrando que no sea excesiva.
Vienen presentadas en un gran paquete de formato familiar, con un cómodo y práctico sistema de apertura y cierre, que permite preservarlas perfectamente.
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