Se elaboran con un bizcocho Bussé bañado en cacao, posteriormente se horada con una gran onza de chocolate intenso con corazón cremoso de cacao o de crema de fresas con leche. 
El bizcocho es extremadamente tierno y esponjoso y con el inconfundible toque a cacao, la intensidad de la onza recuerda al licor de frutos rojos pero su interior cremoso y dulzón equilibra su aroma. 
Los tres tonos de chocolate son distinguibles en el paladar y saborearlos es una experiencia muy agradable.
En el caso de la variedad con fresa, la acidez de la crema le añade frescura al conjunto y se fusiona a la perfección con el resto de chocolates.
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