Hoy os vamos hablar de uno de los ramen más deliciosos y originales de Japón.
Se trata del [Ramen Yuzukoshō, Receta de Kyushu] de una de las marcas más populares y apreciadas de Japón [Marutai].
Están elaborados siguiendo la receta de la isla de [Kyushu], muy famoso por el [Yuzu], una variedad de lima japonesa muy apreciada.
Sus ingredientes son caldo shio, cebolla, puerro, zanahoria, brotes de soja, huevo y una deliciosa salsa fresca [yuzukoshō].
La [yuzukoshō] esta hecha de chili, piel de yuzu y sal y suele usarse como condimento para el nabemono, la sopa de miso, el sashimi o en este caso para condimentar el ramen.
La salsa [yuzukoshō] le confiere una frescura inigualable, lo que le hace ideal para los meses de primavera y verano.
[Marutai] nos ofrece uno de los ramen de mayor calidad de Japón que ahora podréis adquirir en nuestra tienda online JaponShop.com.
JaponPop x JaponShop.com
¿Y si el secreto de los mejores mochis estuviera en una lata de FANTA? Sí, has leído bien.
Cuando el mochi todavía era un completo desconocido para el público español, JaponShop.com ya lo vendía y lo explicaba al detalle. Hoy, 18 años después, seguimos siendo la referencia del mochi auténtico y tradicional en España, frente a las versiones adaptadas que han inundado el mercado con la moda.
