¿POR QUÉ LA RAMUNE LLEVA UNA CANICA?
La Ramune no solo llama la atención por su sabor. Su famosa canica forma parte de un sistema de cierre inventado en el siglo XIX que Japón ha mantenido hasta hoy.
Hoy os vamos hablar de uno de los ramen más deliciosos y originales de Japón.
Se trata del [Ramen Yuzukoshō, Receta de Kyushu] de una de las marcas más populares y apreciadas de Japón [Marutai].
Están elaborados siguiendo la receta de la isla de [Kyushu], muy famoso por el [Yuzu], una variedad de lima japonesa muy apreciada.
Sus ingredientes son caldo shio, cebolla, puerro, zanahoria, brotes de soja, huevo y una deliciosa salsa fresca [yuzukoshō].
La [yuzukoshō] esta hecha de chili, piel de yuzu y sal y suele usarse como condimento para el nabemono, la sopa de miso, el sashimi o en este caso para condimentar el ramen.
La salsa [yuzukoshō] le confiere una frescura inigualable, lo que le hace ideal para los meses de primavera y verano.
[Marutai] nos ofrece uno de los ramen de mayor calidad de Japón que ahora podréis adquirir en nuestra tienda online JaponShop.com.
JaponPop x JaponShop.com
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