TTEOKBOKKI (TOPOKKI): EL PLATO COREANO QUE JAPONSHOP.COM LLEVÓ A LOS HOGARES ESPAÑOLES
JaponShop.com fue pionera en acercar y dar a conocer el Tteokbokki (Topokki) al gran público en España a través de la venta online.
El Parque de Ueno fue el primer parque publico que se abrió en Japón y lo hizo en 1873. Como muchos ya sabréis cuenta con mucho tipo de atracciones, como un zoológico, museos, un lago y templos. Durante el Hanami es una visita obligada para muchos ciudadanos de Tokyo que va a admirar las flores del Sakura. Hoy os traemos imágenes del Hanami este fin de semana en Ueno.














Hanami es la tradición japonesa de observar la belleza de las flores, pero por lo general se asocia esta palabra al período en que florecen los cerezos y en el que los japoneses acuden en masa a parques y jardines a contemplar los cerezos en flor. De finales de Marzo a principios de Abril, los cerezos florecen por todo Japón, de sur a norte acorde a los distintos climas existentes en las diversas regiones. Los primeros cerezos del año florecen en las islas de Okinawa en Enero (la región más meridional) y los últimos en la isla de Hokkaidō (la región más septentrional).
El pronóstico de florecimiento es anunciado cada año por la oficina de meteorología. En esta celebración, la gente se dirige a los parques a contemplar los cerezos en flor, y habitualmente realizando un picnic, con la familia o con la empresa (es habitual ver a empleados de empresas guardando los mejores sitios debajo de los cerezos con días de antelación). El hanami continua en la noche y es llamado yozakura (夜桜 cerezos de noche).
JaponPop ^_^
Fotos de: Shibuya 246
¿Y si el secreto de los mejores mochis estuviera en una lata de FANTA? Sí, has leído bien.
Cuando el mochi todavía era un completo desconocido para el público español, JaponShop.com ya lo vendía y lo explicaba al detalle. Hoy, 18 años después, seguimos siendo la referencia del mochi auténtico y tradicional en España, frente a las versiones adaptadas que han inundado el mercado con la moda.