Uso:
Disponer la carne y la verdura picadas en una olla, agregar las especias (poner 35 g para 3-5 kg de carne o 5-7 kg de preparado vegetariano), añadir sal al gusto, verter el aceite de sésamo y mezclar.
Preparar las gyozas al vapor o fritas.
Producto de China.